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Receitas para Emagrecer: No que consistem?

Muitos falam mas poucos sabem o que são receitas para emagrecer. Todos os dias se falam de receitas para emagrecer mas existem muitas receitas que não são para emagrecer e que enganam as pessoas.

As receitas para emagrecer devem conter alimentos pouco calóricos, o que muitas vezes isso não acontece. Existem saladas em que só por serem saladas são consideradas receitas para emagrecer o que na realidade não é verdade.

Imagem de Beringelas (Autor: Imagem em domínio público)

Imagem de Beringelas (Autor: Imagem em domínio público)

A salada é um dos alimentos essenciais para uma dieta de emagrecer mas quando se mistura com mais alimentos e molhos deixa de ser magra e passa a calórica. Além disso, existem mais ingredientes que podem ajudar a emagrecer como a beringela e o gengibre. Estes alimentos possuem vitaminas essenciais para o organismo e são pobres em calorias. Seguidamente vai poder ver uma receita para emagrecer com Beringela.

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Receitas Para Emagrecer com Beringela

Ingredientes:

  • 100 g beringela picada
  • 1 Abobora
  • 2 Colheres de sopa de azeite
  • 1 Chávena de cuscuz
  • 250g de grão-de-bico
  • 1 Cebola média
  • 2 Tomates maduros
  • 1 Cenoura
  • 1 Pimento se gostar

Modo de preparação:

Comece por lavar todos os alimentos muito bem. Depois deve descasca-los e parti-los em pequenos cubos ou as rodelas. Seguidamente coloque todos os legumes numa panela com água a estufar com o azeite. Deixe estar a cozer durante 20 minutos com a panela tapada.

Depois de ter os legumes cozidos adicione o grão-de-bico cozido e deixar apurar mais uns minutos. Numa outra panela coloque o cuscuz a cozer em água com um fio de azeite. Depois de estar cozido coloque os legumes por cima e está pronto a servir.

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Etiquetas: abóbora, azeite, beringela, beringela picada, cebola, cenoura, cuscuz, emagrecer, pimento, receitas para emagrecer, sopa de azeite, tomates

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