Quanta Proteína Devo Tomar Por Dia

Desde os anos 70 até ao presente que esta modalidade já foi alvo de campanhas publicitárias duvidosas e que promovem a ingestão de proteína sobre a forma de suplemento. Ainda hoje anúncios e imagens comerciais continuam a tentar fazer o consumidor comprar proteína em excesso, em detrimento de uma alimentação normal.

A necessidade proteica diária de um atleta depende de muitos fatores, desde o tipo de corpo, o consumo calórico e de água diário assim como o tempo e intensidade de treino. Esta necessidade não deve ser medida apenas com base no peso corporal como é feito pela maioria dos atletas de ginásio. No universo dos praticantes de ginásio amadores há um intervalo que é universalmente aceite, que se situa entre os 150gr e os 300gr de proteína ingerida por dia.

Além disso, sempre existiu um conflito entre o mundo cientifico e o dos culturistas, powerlifters e halterofilistas. Os cientistas perpetuam que o consumo de proteína diário deverá ser apenas até ao DDR (Dose Diária Recomendada) , isto é 0,8 gr por cada kilo de peso corporal. Do lado dos culturistas e atletas, defende-se que isso não é praticamente nada e números como 1,6 gr, 1,8 gr a 2 gr são por vezes falados como benéficos para a construção de músculo, no entanto, não temos assim muitos estudos que comprovem isso, e um estudo financiado por uma empresa de suplementos seria muito questionável.

Esta falta de entendimento advém do seguinte problema lógico, do lado cientifico a pergunta será quanto é que este atleta irá necessitar para garantir que não haja uma deficiência qualquer ? Do lado dos culturistas e fisioculturistas a pergunta é quanto é que este atleta precisa para existir uma optimização atlética ? É preciso distinguir o que é necessidade e o que é óptimo para um atleta. E um atleta não é uma pessoa normal e sedentária.

QUANDO AUMENTAR E QUANDO DIMINUIR A QUANTIDADE

O consumo de proteína deve aumentar conforme a necessidade do corpo de manter o balanço de nitrogénio e a obtenção de aminoácidos. A atividade física e o aumento de massa muscular acrescem na necessidade de proteína. Maiores quantidades também são precisas durante a infância para o crescimento e desenvolvimento do indivíduo, durante a gravidez ou na fase de amamentação de um bebé, ou quando o corpo necessita de recuperar de uma experiência de má nutrição ou trauma, ou mesmo depois de uma operação.

Se a quantidade de energia que a nossa dieta produz não for tido em conta, em situações de fome, o corpo irá usar a proteína da massa muscular para obter as suas necessidades energéticas, causando a perda de músculo a longo prazo. Se o individuo não consumir uma quantidade de proteína razoável, o músculo irá gastar mais em processos celulares vitais tendo que reciclar a proteína do músculo para as suas próprias necessidades.

A DISTRIBUIÇÃO DE PROTEÍNA POR CADA REFEIÇÃO

A distribuição de proteína durante o dia deverá ser o mais constante possível de refeição para refeição, de forma a promover o anabolismo no corpo.  Excepto em duas situações, no pós-treino e antes de dormir, pois o corpo precisa de uma maior quantidade de proteína para se aguentar num estado anabólico durante a noite. Há quem acorde durante a noite para comer algo voltando imediatamente para a cama, e também há quem aumente depois no pequeno-almoço do próximo dia para compensar. O ideal seria acordar durante a noite, mas como isso é impraticável para a maior parte dos atletas (e também muito propício ao consumo de Whey.. ), então a melhor opção é acrescentar na ceia e no pequeno-almoço um bocado.

Tente ingerir comida de verdade e não apenas Whey porque é conveniente e barato, a ideia é deixar o corpo sempre a funcionar e a processar a comida entre os intervalos de refeição para refeição. Por isso vamos precisar de algo que seja processado mais lentamente e que mantenha o balanço de nitrogénio no corpo durante algumas horas. Existem muitos alimentos onde pode obter proteína e também já sabe quando tomar proteína, basta agora fazer o seu regime alimentar.