Os Benefícios do Café da Manhã
- Publicado:2012-02-22 Editado:2012-02-22
- Nutrição
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Cada vez mais a nossa vida é pautada por um corre-corre constante. Isso faz com que, muitas vezes, não tenhamos os devidos cuidados com a nossa alimentação. Uma das refeições que mais vezes descoramos é o café da manhã. São muitas as pessoas que aproveitam todos os bocadinhos para ficar na cama a descansar. Logo, quando se levantam, o seu tempo já é tão reduzido que, ou não tomam o café da manhã, ou quando o tomam, fazem-no a correr, a caminho do trabalho ou da escola, ingerindo “qualquer coisa” sem se preocuparem minimamente com a quantidade e a qualidade do que se está a ingerir.
Porque é Importante
Durante a noite, o espaço que ocorre entre a última refeição e a primeira do dia seguinte é relativamente longo. Durante esse período, o nosso organismo passa a queimar glicogénio e também glicose com a finalidade de gerar a energia necessária para que o nosso organismo continue a funcionar corretamente. Assim, quando nos levantamos o nosso organismo necessita que os níveis de glicose e glicogénio sejam repostos para que possamos ter um bom desempenho nas nossas atividades diárias. Deste modo, no café da manhã os alimentos ingeridos devem ser bem escolhidos de modo a ajudar no controle da ingestão de alimentos para o resto do dia, servindo assim para nos ajudar a controlar até mesmo o nosso peso.
Além disso, visto que durante a noite o nosso metabolismo fica mais lento, é no café da manhã que o nosso metabolismo deve ser colocado novamente a funcionar de forma correta. Por isso, essa refeição deve ser rica em sais minerais, hidratos de carbono, vitaminas e proteínas.
Resumindo, são vários os benefícios do café da manhã:
- Fornece energia para o resto do dia
- Fornece mais energia para a prática de exercícios físicos
- É a principal refeição de cada dia
- Faz com que não exista uma tão grande sensação de fome ao longo do dia
- Faz com que não comamos demasiado ao almoço
- Ajuda a regular o nosso metabolismo
- Evita a redução da massa muscular
- Evita a acumulação de gorduras localizadas
- Ajuda a melhorar a performance intelectual
Ao contrário do que muitos pensam, não tomar o café da manhã não ajuda ninguém a perder peso. Ao contrário, quando alguém deseja perder peso, o melhor é fazer todas as refeições e comer com intervalos de tempo reduzidos. Quando alguém não toma o café da manhã, apenas estará a fazer com que a sua fome em outras ocasiões aumente e irá ingerir mais calorias do que aquelas que necessita ao longo do dia.
Alimentos Apropriados
Visto que o café da manhã é a refeição mais importante do dia, é importante que se saiba que alimentos são os mais apropriados. Entre os melhores alimentos a ingerir no café da manhã, de modo a repor os índices de glicose e glicogénio, encontram-se os sumos de frutas e de vegetais, o pão integral, os flocos de aveia e também as frutas.
Com este tipo de alimentos, você estará preparado para começar bem o dia.
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