- Quarta-feira, Fevereiro 1, 2012, 14:58
- Receitas
O Queijo de Colônia, também conhecido como Queijo Colonial, é um tipo de queijo cujo fabrico é realizado na área serrana do Rio Grande do Sul, no Brasil, sendo este um dos muitos símbolos da gastronomia gaúcha. Apesar de não ser daí originário, o Queijo de Colônia também costuma ser produzido em Santa Catarina.
Ler "Queijo de Colônia"
- Quarta-feira, Março 3, 2010, 16:33
- Receitas
Comer brócolos ou outros vegetais cozidos pode ser uma tarefa difícil de fazer no dia a dia, especialmente para quem não está habituado a fazê-lo, pior ainda para quem tenta seguir um novo regime alimentar. Este artigo tem como objectivo oferecer uma forma simples de preparar brócolos, para depois serem usados em saladas, ou como complemento a outro prato qualquer.
Ler "Como Preparar Brócolos"
- Terça-feira, Abril 21, 2009, 14:43
- Receitas
Cozem-se as lentilhas em água a ferver ( parece pouco no início, mas elas crescem como o feijão) sem sal, pois vai levar o atum. Depois de cozidas, colocam-se num prato e mistura-se o atum. De seguida desfaz-se o queijo fresco e espalha-se por cima do atum. Acrescenta-se um fiozinho de azeite, os tomates picados, os oregãos e.. voilá! Está feito.
Ler "Atum com lentilhas e queijo fresco"
- Sexta-feira, Abril 10, 2009, 19:50
- Receitas
Aqui fica uma receita rápida e com bastante proteína. Ideal para atletas que fazem exercício físico de grande intensidade.
Ler "Tortilla de Atum"
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